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什么是杯托? 茶具的介绍?
一、什么是杯托?
杯托在品杯杯底盛放茶杯,茶席上杯子和杯托组合使用,有杯必有托。有时也会使用杯垫。杯托的使用既可以增加泡茶饮茶的仪式感和美感,又可以防烫手,避免杯子直接接触桌面,对桌面起到保护、保洁的作用。有的茶托还能增加茶杯(碗)的稳定性。
有杯必有托
杯托材质有多种,木质的如花梨木、鸡翅木、竹木等,还有瓷的、陶的、紫砂、金属等。形状多变,富于美感。
二、茶具的介绍?
泡茶可以很简单,一壶一杯就可以享受茶的魅力,泡茶也可以很讲究,一桌讲究的茶席更能为喝茶增添几分味道。
你 “讲究”是一种仪式感,也是一个人的品味。那么茶席上都有些什么茶具呢?
01茶杯
茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。对杯子的要求,最好能做到"握"、"拿"舒适,"入口"顺畅。
02茶漏
茶漏则于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
03盖碗
盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五~六分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次。
04茶盘
用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。
05茶则
茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。
06茶挟
又称茶筷,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。
07茶巾
茶巾又称为茶布,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。
08茶针
茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通。
09煮水器
泡茶的煮水器在古代用风炉,目前较常见者为酒精灯及电壶,此外尚有用瓦斯炉及电子开水机。
10茶叶罐
储存茶叶的罐子,必须无杂味、能密封且不透光,其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。
11茶船
用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶承,其常用的功能大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。
12茶海
茶海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后,茶汤倒至茶海,再分倒于各小茶杯内,以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网,以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时,也可以用茶壶充当。其大致功用为:盛放泡好之茶汤,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相若,沉淀茶渣。
13茶匙
茶匙又称茶扒,形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。
三、织锦茶席是什么材质?
织锦茶席通常采用高质量的丝绸或棉麻混纺材质制成。这些材质不仅触感柔软舒适,而且具有良好的透气性和吸湿性,能够让品茶者在享受茶香的同时,也感受到茶席带来的舒适感。织锦茶席的图案和色彩通常都非常精美,能够增添品茶的雅趣。
四、大石板茶桌可以放茶席布吗?
大石板茶桌可以放茶席布。茶席布是茶桌上的一种装饰布,用于提升茶桌的美观度和整体效果。茶席布的材质多样,如棉布、绸缎、竹编等,可以根据茶桌的材质和个人喜好来选择搭配。
将茶席布铺在大石板茶桌上,可以增加茶桌的质感和美观度,同时也可以保护茶桌表面免受茶水的侵蚀。然而,在选择茶席布时,需要注意尺寸和颜色的搭配,以确保与茶桌和茶室的整体风格协调一致。
在铺设茶席布时,可以先将其放在茶桌上,调整好位置和尺寸,然后使用烫斗或熨斗轻轻熨烫,使其更加平整和美观。同时,还需要定期清洗和保养茶席布,以保持其美观和使用寿命。
五、用什么材质的茶具泡茶比较好?
我们无论是在家里还是办公场所,茶具最重要是实用,也就是好清洗同时兼具美感,那么就非陶瓷茶具莫属了,由于瓷器高温烧制,表面有极细密的秞,所以不容易沾染茶垢,容易清洗,我国瓷器茶具工艺精湛,种类,花色丰富 ,能满足各种需求
茶席上最不能少的就是青花瓷了
天青色等烟雨而我在等你……
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