炖锅什么材质好？

一、炖锅什么材质好？

1、铝质

铝导热均匀，成型容易，比较美观，可以其他金属或合金多种复合。是中档锅具的主力材料。但铝质内胆不能够直接与食物接触，必须要进行表面的保护处理。

制作内胆的铝质板材多为3003铝板，普通3L、4L规格的电饭煲内胆，多用厚度1.5－1.6mm的板材，5L、6L的锅多用1.8－2.2mm板材。

铝质内胆的制造中常用到变薄拉伸技术，这种技术能够使锅沿和锅底保持必要的厚度，在节省材料的前提下，内胆看起来显得更厚一些。

2、不锈钢

最好的不锈钢内胆质是选用304板材加工制成，304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。一般4L的内胆采用0.5左右的板材，5L、6L内胆采用0.8左右的板材。稍差一级不锈钢内胆会选用202板材加工，202板材的防锈能力比304板材就要略差一点。更为低端一些的不锈钢内胆用201板材来制作。由于目前国内能采购到的201不锈钢其有害金属的溶出量一般很难符合国家关于不锈钢食具容器卫生标准，因此售价非常低的不锈钢内胆的电饭煲一定要慎选。

不锈钢内胆不需要进行表面处理，可直接使用。但不锈钢的表面不粘性较差，尤其是煮饭时易粘锅。

3、复合多层材料

复合多层材料内胆是由多种材料加工而成，基本上可以分为以下几种：

外铝内钢两层(“钢”指不锈钢)复合板内胆，它的内表面为不锈钢，既满足了内表面是不锈钢的要求，又利用铝的整体均热作用改善了不锈钢的导热性能。

外钢内铝两层复合内胆，内胆内壁为铝质外层为不锈钢，内层铝的表面不能直接接触食物，需要进行表现保护处理，以保证食品卫生和改善不粘性。

钢铝钢三层复合内胆，内外看到的都是不锈钢，中间是铝夹层，因内胆内壁为不锈钢材质，因此内胆表面不需再做保护处理。层纯铜以进—步改善导热性能的内胆。也有在复合多层材料中加入空心层使得IH方式对内层加热时，减少热量向外部的散失，节约能源，但感应层必须在空心层内面。另外还可以在外部涂层中施以玻璃微球或陶瓷微球涂料进行隔热处理，以减少热量向外部的散失，节约能源。但此种复合多层材质的的内胆基本都在高端产品中使用，产品售价基本都在干元以上。

4、陶瓷(紫砂)

紫砂隶属陶器，是一种安全的无机材料。紫眇制成的内胆，富含天然铁制和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸碱和腐蚀性强，保温性能好等。

二、pp材质和pp材质哪个好？

食品级pp和pp5的主要区别在于，食品级pp是泛指pp材质的塑料制品。食品级pp通常会分为7个等级，而pp5是食品级pp中的其中一个品类。在众多的食品级pp材质塑料制品当中，经常看到的矿泉水瓶多数是是pp1材质，而人们常见的白色药瓶是pp2材质，pp3的材质可以制作饭盒和保鲜袋，但是这类塑料制品耐高温性不强，也不容易清洗。

还有pp4材质用品是保鲜膜，保鲜膜的透明度非常高，而且不含有毒害物质，但不可以加热，加热后可能会导致身体产生致癌物。

而pp5材质的塑料制品，是所有塑料制品中安全性相对高，而且耐高温性相对好的一种，可以耐高温120度，在温度超过120度之前，不会产生有害物质。

三、电炖锅什么材质好？

1、铝质铝导热均匀，成型容易，比较美观，可以其他金属或合金多种复合。是中档锅具的主力材料。但铝质内胆不能够直接与食物接触，必须要进行表面的保护处理。

制作内胆的铝质板材多为3003铝板，普通3L、4L规格的电饭煲内胆，多用厚度1.5－1.6mm的板材，5L、6L的锅多用1.8－2.2mm板材。

铝质内胆的制造中常用到变薄拉伸技术，这种技术能够使锅沿和锅底保持必要的厚度，在节省材料的前提下，内胆看起来显得更厚一些。

2、不锈钢最好的不锈钢内胆质是选用304板材加工制成，304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。

一般4L的内胆采用0.5左右的板材，5L、6L内胆采用0.8左右的板材。

稍差一级不锈钢内胆会选用202板材加工，202板材的防锈能力比304板材就要略差一点。

更为低端一些的不锈钢内胆用201板材来制作。由于目前国内能采购到的201不锈钢其有害金属的溶出量一般很难符合国家关于不锈钢食具容器卫生标准，因此售价非常低的不锈钢内胆的电饭煲一定要慎选。

不锈钢内胆不需要进行表面处理，可直接使用。但不锈钢的表面不粘性较差，尤其是煮饭时易粘锅。

3、复合多层材料复合多层材料内胆是由多种材料加工而成，基本上可以分为以下几种：外铝内钢两层(“钢”指不锈钢)复合板内胆，它的内表面为不锈钢，既满足了内表面是不锈钢的要求，又利用铝的整体均热作用改善了不锈钢的导热性能。

外钢内铝两层复合内胆，内胆内壁为铝质外层为不锈钢，内层铝的表面不能直接接触食物，需要进行表现保护处理，以保证食品卫生和改善不粘性。

钢铝钢三层复合内胆，内外看到的都是不锈钢，中间是铝夹层，因内胆内壁为不锈钢材质，因此内胆表面不需再做保护处理。

层纯铜以进—步改善导热性能的内胆。

也有在复合多层材料中加入空心层使得IH方式对内层加热时，减少热量向外部的散失，节约能源，但感应层必须在空心层内面。

另外还可以在外部涂层中施以玻璃微球或陶瓷微球涂料进行隔热处理，以减少热量向外部的散失，节约能源。

但此种复合多层材质的的内胆基本都在高端产品中使用，产品售价基本都在干元以上。

4、陶瓷(紫砂)紫砂隶属陶器，是一种安全的无机材料。紫眇制成的内胆，富含天然铁制和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸碱和腐蚀性强，保温性能好等。

四、陶瓷炖锅什么材质好？

陶瓷跟紫砂类似，其中含有对人体有益的微量元素；陶瓷电炖锅在长时间煲制过程中，高温下不会和食物发生化学反应，还能够分解油脂，可以化解炖汤时的油腻，肉酥而不烂，鲜美而不肥腻，可以降低胆固醇；但跟紫砂比起来，陶瓷材质经过1300℃高温烘烧而成，密度更高，表面光滑细腻，汤料很难渗入到内胆材质中，避免了“串味”的现象。陶瓷电炖锅更显高贵，是很多炖盅的首选，算是电炖锅中的“贵族”了。

五、ps材质好还是pp材质好？

pp和PS的主要区别如下所示：

一、硬度和塑型不一样。

PP韧性很好，相比ps来说要好很多，但他本身硬度不够，所以声音听起来比较沉闷；而ps材料恰好相反，它的硬度比pp材料要好很多，敲击声听起来特别的清脆。

二、做出来的产品厚度不一样。

由于pp和ps他们的硬度和塑性不一样，对产品的厚度要求就有所区别，所以对于这两种材质做的比较大的桶来说一般PS做的厚度都要比PP做的厚。

三、导电性、成本、用途不一样。

PS电绝缘性良好,无色透明,透光率仅次于有机玻璃，强度一般,但质脆,易产生应力脆裂,适于制作绝缘透明件，装饰件及化学仪器，相对pp来说价格要贵； pp便宜、轻、良好的加工性和用途广，催化剂和新工艺的开发进一步促进了应用领域的扩大，主要用途：编织袋、防水布，汽车、家电和地毯等。

六、Pp材质好还是ppE材质好？

pp材质好。pp材质是聚丙烯和丙烯的聚合物，也是塑料的原料，是无毒的塑料，属于半结晶性材料，表面刚度和抗划痕特性是比较好的，还耐热，还具有高耐磨性、耐热性、耐化学性，常用于饮料瓶、微波炉餐盒的制作，pp材质也是唯一可以安全放进微波炉的塑料盒。

七、AS材质好，还是PP塑料材质好？

AS塑料与PP塑料材质比较而言，AS材质好一些。

AS塑料，称为丙烯腈一苯乙烯共聚物。不易产生内应力开裂，透明度高，其软化温度和抗冲击强度比较高，AS是一种优秀的透明材料。AS外观呈水白色，可为透明、半透明或不透明状态，而且无毒。

PP材质，称为聚丙烯。其熔点高达167℃，可以放进微波炉的塑料制品，可在小心清洁后重复使用。PC又称防弹胶耐摔表面光泽度好（长期用会有酚类析出）。

八、AS材质好还是PP塑料材质好？

AS塑料与PP塑料材质比较而言，AS材质好一些。

AS塑料，称为丙烯腈一苯乙烯共聚物。不易产生内应力开裂，透明度高，其软化温度和抗冲击强度比较高，AS是一种优秀的透明材料。AS外观呈水白色，可为透明、半透明或不透明状态，而且无毒。

PP材质，称为聚丙烯。其熔点高达167℃，可以放进微波炉的塑料制品，可在小心清洁后重复使用。PC又称防弹胶耐摔表面光泽度好（长期用会有酚类析出）。

九、pp+tpr材质和pp材质哪个好？

pp+tpr材质好，pp是一种无色、无臭味、无毒的符合材料，它具有非常好的热塑性，达到了155℃的熔点之后，就可以注塑成型，变成各种产品。pu是一种聚氨基甲酸酯高分子材料，这种材料固化之后没有毒性，可以用来制作医疗器材配件，但要是没有固化，会产生一定的毒性。阻燃性不够的PU材质，遇火燃烧之后也会产生有毒气体。从安全性考虑，PP材质会更加安全。

tpr是介于塑料、橡胶之间的材料，它耐水、耐油、耐霉菌，抗冲击性、承载能力、减震性能等都非常优秀，而且强度高、柔韧性比较好、耐磨性高等，但容易变形、变黄等。pp则是无毒、无臭味、无害的材料，它韧性好、产品轻、耐化学性好、韧性高，但有容易老化、容易变形、耐候性差、刚性不足等缺点。因此，这两种材质有各自的优缺点，不适合对比。

十、pp9材质好还是PP5材质好？

pp5材质好。

PP5说明此塑料制品是 由聚丙烯制成的，可反复使用，熔点高达167℃，是唯一可以放进微波炉的塑料盒，可在小心清洁后重复使用。

PP5就是指保鲜盒的材质是PP材质，这是一种无毒无味的材料，同时它具有良好的耐高温性，且相对来说成本不是特别高，所以保鲜盒PP5价格不会太贵，